Posicionada ya como una tendencia, el veganismo cada día gana más adeptos pues es la mejor opción para llevar una dieta saludable. Este ha abarcado todos los aspectos de la gastronomía y la Gelatería no es una excepción.
En el mundo de hoy, la tendencia radica en cuán sano podemos alimentarnos. Con ello, nuevas tendencias y términos se añaden a nuestro vocabulario y en los apasionados de los postres resuena el "GELATO".
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