Bienvenido a la Scuola di Gelato

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Nuestra formación y tecnología responden a altos estándares europeos.

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Nos mantenemos a la Vanguardia de la Pastelería creando tendencias.

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#Nosotros

Scuola di Gelato & Pasticceria

Alimenti abre sus puertas al mundo de la Heladería Artesanal con un equipo de primera calidad en Máquinas de Helado y Moldes de Silicona que cuentan con calidad y garantía italiana. El mundo de la Heladería Artesanal está en constante evolución y contar con las mejores técnicas es fundamental para cada artesano del helado y para el empresario, así como anticipar e integrarse a las próximas tendencias.

Masterclass

Nuestras clases magistrales cuentan con Certificación Internacional gracias a nuestra alianza con Gelateneo Scuola (Italia).

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Workshop

La interacción es vital para alcanzar la maestría. Es por ello que diseñamos Workshops en los que podrás crear a la par del Maestro.

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Openclass

Como parte de nuestra Misión de difundir el bello Arte del Gelato, nuestras Clases Abiertas están abierto a todo aquel que desee conocer este mundo.

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#testimonios

Que Dicen de Nosotros

Daniel Calderón Emprendedor

Me parece muy increíble que se forme la primera Escuela de Heladería aquí en el Perú. Ha sido una clase espectacular. Acá también pueden encontrar diversas máquinas y los moldes de silicona que me han dejado impresionado porque nunca había visto postres de esta categoría. Recomiendo totalmente que se animen a vivir esta experiencia.

Vanessa Villanueva Chef

Les recomiendo esta primera Escuela de Heladería en Lima. Tiene una infraestructura muy moderna. Tiene todos los productos que nosotros podemos necesitar y los ingredientes para elaborar Helados de primera calidad. Tanto softs como de frutas. Helados con alcohol, sin alcohol, con yogurt, veganos, etc.