
Fecha:
16 de Octubre | 2 Full Day
Horario:
De 10:00 a.m. a 05:00 p.m.
Metodología:
- Demostración de un instructor especialista en el arte de gelatería.
- Asesoría del instructor para tu negocio.
- Participación constante en el proceso de elaboración.
Contenido:
- Historia del Helado
- Uso y aplicación de insumos
- Uso y manejo de maquinaria de heladería
- Helados a base de leche
- Helados a base de fruta