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Seminario – Gelato Artesanal e Industrial

Alimenti continúa con la evolución de la Heladería Artesanal peruana y en esta ocasión te traemos el Seminario de Gelato Artesanal e Industrial, orientado a todo aquel que se inicia en la Heladería Artesanal y para quién está pensando en abrir pronto un negocio propio. Todos los procesos de implementación de insumos, preparación de fórmulas y uso de maquinaria serán expuestos y explicados por la Maestra Heladera así como la integración con moldes de silicona.…